诗文 | 豆沙麻花面包 |
释义 |
豆沙麻花面包
前一阵特想吃麻花,油炸虽香但是太腻忍痛舍弃了,做成了麻花面包,没有用黄油,只用了玉米油,口感也很棒啦! 豆沙麻花面包营养建议
豆沙麻花面包的食材2人份
豆沙麻花面包的做法
1
准备好所有材料
2
所有材料混合揉至能拉出大片薄膜的状态
3
面团放入碗中盖上保鲜膜
4
放至温暖湿润的地方发酵至两倍大
5
取出排气揉匀,均分六份
6
取一块面团,擀成长方形
7
抹上红豆沙
8
卷起捏紧
9
一端切开
10
交叉扭成麻花状,接头捏紧
11
摆入烤盘,放到温暖湿润的地方发酵至两倍大
12
刷上蛋液,撒上白芝麻
13
放进预热好的烤箱,中层,上下火,140度,20分钟左右
成品图
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