蔓越莓玛格丽特和饼干?
- 烘焙
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
马上要开学了，做一点简单好吃的零食带回学校分给新同学，增长同学感情，建立起友情的巨轮??(???????)??
蔓越莓玛格丽特和饼干?营养建议
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含糖量 31.64克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
蔓越莓玛格丽特和饼干?的食材2人份
- 低筋面粉80克
- 淀粉80克
- 黄油85克
- 熟蛋黄2个
- 蔓越莓40克
- 糖40克
- 盐2克
- 奶粉20克
蔓越莓玛格丽特和饼干?的做法
1
准备好材料
2
黄油软化至室温，加人盐，糖搅拌均匀
3
加人蛋黄搅拌均匀
4
到人蔓越莓碎粒
5
加人蔓越莓粒(切碎)搅拌均匀
6
加人低筋面粉，淀粉，奶粉一直搅拌至无干粉
7
和好的面团我分了两部分，一部分做了玛格丽特，一部分做了蔓越莓饼干
8
五克一个小球，大拇指压扁(轻压即可)
9
170摄氏度10到15分钟就OK了
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另一部分保鲜膜裹好做成型冰箱冻40分钟
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切片然后170摄氏度，10到15分钟
成品图
蔓越莓玛格丽特和饼干?的烹饪技巧
?一滴水也不用放，用刮刀搅拌，一开始会有点干，但不要加水，一直搅拌会成块状。\n?中途可能中间的比较容易糊，我是一半的时间后拿出来，中间和边上调换了一下位置。\n