紫菜火腿粥
- 煮
- 咸鲜味
- <60分钟
- 新手尝试
紫菜营养丰富，含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”，紫菜有软坚散结功能，对其它郁结积块也有用途 富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇女贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健；含有一定量的甘露醇，可作为治疗水肿的辅助食品 紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能，可促进淋巴细胞转化，提高机体的免疫力；可显著降低进血清胆固醇的总含量
紫菜火腿粥营养建议
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含糖量 25.55克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
紫菜火腿粥的食材2人份
- 大米100克
- 胡萝卜1/2根
- 紫菜1张
- 火腿肠1根
- 食盐4克
- 小葱1棵
- 胡椒粉1茶匙
- 姜1片
紫菜火腿粥的做法
1
食材备齐，小葱洗净，胡萝卜去皮洗净
2
将大米淘洗干净，加水浸泡1小时
3
将泡好的大米放在养生壶内，加水至1.2L标线处，使用养生汤功能煮制(时间1小时）
4
期间，将胡萝卜，火腿肠切丁，姜切细丝，葱切葱花，紫菜撕成小块
5
到时间后，下入胡萝卜和火腿肠丁，姜丝继续煮制10分钟
6
在下入紫菜煮制5分钟，关掉电源
7
放入盐调味，再加入葱花，胡椒粉搅拌均匀即可盛出
成品图
紫菜火腿粥的烹饪技巧
葱花后放起到提味的作用