葱香芝麻鸡蛋饼
- 煎
- 家常味
- <5分钟
- 初级入门
老公上次回家，带了一桶的鸡鸭蛋，婆婆自己养的家禽，这些蛋可都是正宗的土鸡蛋，蛋黄特别黄，用来做煎饼颜色漂亮，味道也特别好。
葱香芝麻鸡蛋饼营养建议
-
含糖量 23.94克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
葱香芝麻鸡蛋饼的食材2人份
- 鸡蛋1个
- 面粉65克
- 油适量
- 盐1勺
- 芝麻适量
- 葱适量
葱香芝麻鸡蛋饼的做法
1
鸡蛋加盐调散，面粉加盐和水，调成面糊
2
准备好芝麻和葱末
3
电饼铛涮油
4
倒入面糊
5
再均匀地倒入蛋液
6
撒上芝麻和香葱
7
电饼铛盖好，双面煎制
8
过一两分钟后打开
9
折叠起来装盘即可
成品图
葱香芝麻鸡蛋饼的烹饪技巧
面糊要调得均匀，太稀饼会太软，容易弄烂
加了芝麻和香葱，饼会更好吃