咖喱蔬菜米饭
- 煮
- 咖喱味
- <30分钟
- 新手尝试
咖喱饭大人孩子都喜欢，开胃增加食欲。做一锅都不太够吃，如果人多的一定要多做一点。
咖喱蔬菜米饭营养建议
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含糖量 16.17克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
咖喱蔬菜米饭的食材2人份
- 大米1杯
- 鸡腿2个
- 植物油适量
- 胡萝卜1个
- 咖喱2块
- 土豆1个
- 盐一勺
- 红烧酱油适量
- 大蒜适量
咖喱蔬菜米饭的做法
1
植物油大蒜瓣爆锅出香味，将切碎的鸡肉下锅大火翻炒
2
，加适量的红烧酱油，料酒翻炒。胡萝卜土豆丁下锅
3
翻炒加一勺食用盐炒菜
4
鸡肉出锅前加辣味咖喱翻炒均匀即可。咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料。能促进唾液和胃液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲
5
炒到咖喱被菜吸收，汤汁浓稠即可出锅，搭配米饭
6
大米1杯倒进锅内，加水1，4倍，泡10分钟，我用砂锅煮饭，注意小火。中火煮饭，汤汁吸收，转小火7，8分钟即可.
成品图
