玉米小鸡窝窝头 宝宝辅食达人
- 蒸
- 奶香味
- <15分钟
- 新手尝试
亲爱哒我是君君，一位营养师和育婴师妈妈，喜欢分享宝宝辅食制作和喂养知识。我给宝宝做的辅食都拍成了视频，收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里，包括主食、汤羹、烘焙、食疗等，关注我，不再为宝宝吃啥发愁啦！ 误打误撞研究出这款萌萌哒小鸡窝窝头，到现在心情还是很兴奋。 用芝麻做眼睛，剪几片胡萝卜做小脚丫……传统的窝窝头口感粗糙难嚼，不适合孩子，所以主料是我用了山药、玉米、面粉，粗细粮搭配，营养上加分，口感上软糯好嚼又美味，恰好是我想要的。 粗粮富含膳食纤维和丰富的维生素B群，像这样做趣味性辅食，把食物做出宝宝不认识的样子。即使是不爱吃的食物，摇身一变也可以是治愈挑食宝宝 的一大法宝哦！
玉米小鸡窝窝头 宝宝辅食达人营养建议
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含糖量 22.61克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
玉米小鸡窝窝头 宝宝辅食达人的食材2人份
- 牛奶40毫升
- 面粉60克
- 玉米面(强化豆粉)30克
- 山药110克
- 无无
玉米小鸡窝窝头 宝宝辅食达人的做法
1
参考月龄：15个月以上 食材准备：牛奶40ml、玉米面30g、面粉60g、山药110g 烹饪时间：40分钟 难度分析：初级
2
山药洗净削皮，切小块。
3
上锅大火蒸15分钟， 出锅后，倒入碗中，碾成山药泥。
4
面粉倒入大碗中。
5
加入玉米粉
6
倒入牛奶
7
加入山药泥，先用筷子搅拌均匀
8
再用手揉成光滑面团
9
搓成细腻的长条，切成小块，每块大约20克左右
10
小剂子搓成条状，用拇指在面团底部戳一个洞。 面团太干在捏形状的时候开裂较多的话，可以在手上蘸点水再搓搓
11
填入豆沙馅。慢慢向内推，旋转收口。 如果你是第一次做，按照我的手势尝试慢慢来，会越来越有感觉的
12
放入锅中，大火蒸15分钟
13
用胡萝卜和黑芝麻装饰成小鸡模样
成品图
玉米小鸡窝窝头 宝宝辅食达人的烹饪技巧
辅食制作和喂养问题都可以私我哦：shipu788