诗文 | 香脆非油炸凤尾虾球 |
释义 |
香脆非油炸凤尾虾球
爱吃香香脆脆的凤尾虾球,却总被酥皮神马的虐哭,罐头小厨今天教你凤尾虾球升级做法,不用一滴油,照要“酥”化你! 香脆非油炸凤尾虾球营养建议
香脆非油炸凤尾虾球的食材2人份
香脆非油炸凤尾虾球的做法
1
土豆去皮切块 微波炉高火加热10分钟 取出后放入盐并捣成泥
2
鲜虾去壳,开背,除虾线
3
加入胡椒粉、鸡精搅拌均匀
4
用土豆泥包裹好虾仁并团成球状
5
表面包裹淀粉、蛋液、面包糠
6
放入烤箱180℃,烤制30分钟 取出即可享用~
成品图
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