皮蛋瘦肉粥
- 煮
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
喜欢那味道，那Q弹
皮蛋瘦肉粥营养建议
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含糖量 26.67克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
皮蛋瘦肉粥的食材2人份
- 大米少许
- 糯米少许
- 猪里脊肉少许
- 松花蛋1只
- 盐少许
- 香葱少许
皮蛋瘦肉粥的做法
1
大米、糯米淘洗干净后加两碗水，放进电高压锅，按煮粥键，煮粥，煮好后，倒入砂锅中
2
里脊肉切末，皮蛋切丁，备用
3
大火烧开后下入肉末，小火炖煮5分钟，边煮边搅拌，以免粘锅底，下皮蛋丁，继续炖煮2分钟后，加少许盐，搅拌均匀
4
撒下葱花（在自家花盆里种的无公害小香葱，就是瘦了点），出锅
成品图
