南瓜饼
- 蒸
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
丫头说要吃南瓜饼\n切南瓜，蒸南瓜，加糯米粉揉面，煎炸，出锅，半个小时搞定
南瓜饼营养建议
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含糖量 40.95克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
南瓜饼的食材2人份
- 南瓜100克
- 糯米粉100克
- 白砂糖六勺
南瓜饼的做法
1
去掉外皮的南瓜切成小块备用，尽量切小块，切的越薄越小越容易蒸熟
2
把切好的南瓜块放电饭锅笼屉上面蒸
3
把蒸熟的南瓜盛放在钵子里面，用勺子多碾压几次，加入糯米粉和白砂糖搅拌均匀，根据个人口味，糖可以不加，也可以多加
4
揉搓糯米南瓜面团，压扁，放入煎锅，小火煎至两面金黄，注意翻面儿，不要煎糊了
5
外酥里嫩的南瓜饼出锅喽，丫头吃的可香了
成品图
南瓜饼的烹饪技巧
煎炸的过程中一定要小火，而且要多翻几次，避免炸糊