珍珠奶茶
- 煮
- 甜味
- <60分钟
- 新手尝试
夏天在家自制珍珠奶茶，冰镇起来，喝起来
珍珠奶茶的食材2人份
- 木薯粉75克
- 红糖40克
- 牛奶500克
- 红茶叶10克
- 糖适量
珍珠奶茶的做法
1
先做珍珠，锅里放红糖，水
2
煮开
3
趁热倒入木薯粉里，边倒边搅拌
4
揉成团
5
搓成小圆粒，煮熟
6
过凉水
7
牛奶加红茶叶煮开
8
杯子里放入珍珠和奶茶，加入炼乳，糖就完成了
成品图
珍珠奶茶的烹饪技巧
喜欢喝冰的，可以冰镇起来再饮用