水果果冻
- 冻
- 甜味
- <数小时
- 初级入门
用锐澳鸡尾酒加各种水果做成的果冻，爽滑香甜，好好吃。
水果果冻营养建议
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含糖量 8.05克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
水果果冻的食材2人份
- RIO锐澳水果鸡尾酒青柠口味、蜜桃口味80克
- 吉利丁片5克
- 车厘子4粒
- 猕猴桃半个
水果果冻的做法
1
吉利丁片剪小块放入清水中泡软
2
准备水果和鸡尾酒
3
水果切细丁
4
捞出泡软的吉利丁片隔热水融化
5
水果中分别倒入两种鸡尾酒
6
再把融化好的吉利丁分成两份分别倒入水果中拌匀
7
倒入模具，放入冰箱冷藏3小时凝固即可
成品图
水果果冻的烹饪技巧
吉利丁倒入水果中要充分拌匀