栗子山药粥
- 煮
- 家常味
- <60分钟
- 初级入门
这个季节很适合多喝粥哦，暖和营养滋补。山药和栗子都是这个季节的时令食材，煮上一碗山药和栗子粥，喝罢后暖暖的，还很滋补。
栗子山药粥营养建议
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含糖量 28.14克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
栗子山药粥的食材2人份
- 大米50克
- 糯米50克
- 栗子(鲜)100克
- 山药100克
- 水适量
栗子山药粥的做法
1
大米和糯米提前泡一下，这样更容易煮粘稠
2
锅中放水，水开后，放入大米和糯米煮，煮开后转中小火煮
3
大约煮20分钟后加入剥皮的栗子和去皮切断的山药一起煮
4
再继续煮30多分钟至粘稠即可
栗子山药粥的烹饪技巧
处理山药时最好戴上手套，如果不小心接触皮肤会手痒，可以粘些醋搓一下，就会慢慢消失