榨菜肉丝
- 炒
- 咸鲜味
- <10分钟
- 新手尝试
很解馋的一道菜
榨菜肉丝营养建议
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含糖量 4.06克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
榨菜肉丝的食材2人份
- 榨菜200克
- 肉适量
- 胡萝卜适量
- 尖椒适量
- 葱姜蒜适量
- 酱油一小勺
- 食用油一勺
榨菜肉丝的做法
1
我买的铜钱桥榨菜，胡萝卜，尖椒切丝，肉切丝，葱姜蒜切好备用
2
锅内油烧热，放入肉丝煸炒，炒至变色，放入酱油……
3
将其他用物一起放入煸炒，如果感觉干，还可以适当的放一点点水……
4
翻炒一会，出锅即可，因为榨菜本身可以食用，喜欢吃软的就多炒一会
成品图
榨菜肉丝的烹饪技巧
我没放盐是因为榨菜本身的咸度就够啦……要是口味儿重的可以自己适当放点