煎土豆饼
- 煎
- 其它口味
- <5分钟
- 初级入门
制作方法：@1@土豆洗净用保鲜膜包好，用高功率加热8分钟，趁热剥皮捣成泥。鸡蛋磕入碗中搅打成蛋液。@2@土豆泥中加入盐、胡椒粉、面粉和奶油，用手反复揉捏成面团，做成一个个圆形土豆饼生坯，再浸蘸上蛋液，两面蘸上
煎土豆饼营养建议
-
含糖量 16.52克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
煎土豆饼的食材2人份
- 土豆250克
- 面粉60克
- 鸡蛋1个
- 胡椒粉少许
- 淡奶油1汤匙
- 食盐适量
- 色拉油3汤匙
- 豆油适量
煎土豆饼的做法
1
土豆洗净用保鲜膜包好，用高功率加热8分钟，趁热剥皮捣成泥。鸡蛋磕入碗中搅打成蛋液
2
土豆泥中加入盐、胡椒粉、面粉和奶油，用手反复揉捏成面团，做成一个个圆形土豆饼生坯，再浸蘸上蛋液，两面蘸上面包粉
3
煎碟放入微波炉，用高功率预热2分钟，倒入色拉油和白脱油，分批放入土豆饼生坯，先用高功率煎3分钟，翻面再煎3分钟至两面呈金黄色即成