辣酱葱花蛋饼
- 烙
- 葱香味
- <30分钟
- 初中水平
韭菜鸡蛋饼很多人喜欢吃，但韭菜不一定经常会有。家里常备的还是葱花，所以用葱花来摊饼，即香又方便。再加些辣酱，真是好味。
辣酱葱花蛋饼营养建议
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含糖量 49.63克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
辣酱葱花蛋饼的食材2人份
- 面粉110克
- 鸡蛋3个
- 水220克
- 食盐1克
- 辣椒酱少许
- 葱30克
- 椒盐少许
辣酱葱花蛋饼的做法
1
面粉倒入容器中，最好过筛一下，不然会有小面团化不开
2
然后加入盐和水混合均匀
3
平底锅中抹少许油，先用火烧热，然后倒入面糊量的三分之一，摊成圆饼
4
再倒入打散的鸡蛋抹均匀后洒上葱花和椒盐粉（也可以洒一点五香粉）
5
当饼的边缘离开锅底的时候再均匀抹上辣酱就可以了
成品图
