什锦意面
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
儿子很喜欢吃意面，后来全家都很喜欢吃，不过不是一般的拌着料吃，我们都喜欢炒一下，加点黄豆酱，中西合璧，更好吃！这次纯粹是素的，没有一点肉腥，仍然是那么美味！一下就光盘了！
什锦意面营养建议
-
含糖量 43.33克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
什锦意面的食材2人份
- 意大利面200克
- 平菇30克
- 西兰花30克
- 胡萝卜20克
- 四季豆20克
- 盐2小勺
- 料酒1大勺
- 黄豆酱1大勺
什锦意面的做法
1
锅中水烧开，放入意面，大约煮七八分钟，可以稍微加点盐，小心不要溢锅
2
煮面的时候，准备蔬菜，平菇和花菜洗净，花菜切成小枝
3
胡萝卜和四季豆切片
4
意面煮软后，捞出，沥水，加几滴色拉油，以防粘连
5
热锅下油，炒蔬菜至软，加盐和料酒调味
6
最后加入意面，加一大勺黄豆酱，翻炒均匀即可
成品图
什锦意面的烹饪技巧
黄豆酱是咸的，盐要少放点