微波蜂蜜花生酥
- 微波
- 甜味
- <15分钟
- 初中水平
刚开始用微波炉做饼干，用的都是微波烧烤功能。个人觉得太慢，不好掌握，于是改用微波高火直接叮熟，前提是，多观察。
微波蜂蜜花生酥营养建议
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含糖量 33.39克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
微波蜂蜜花生酥的食材2人份
- 面粉200克
- 玉米淀粉40克
- 鸡蛋2枚
- 油30克
- 苏打粉1.5克
- 花生适量
- 蜂蜜30克
微波蜂蜜花生酥的做法
1
准备好食材
2
鸡蛋磕破于碗中，打散备用
3
另取一大碗，加入30克食用油，倒入同等量的蜂蜜
4
将蜂蜜与油混合，调匀
5
蛋液分三次倒入油与蜂蜜的混合液中
6
蛋液混合后，充分调匀
7
将梳打粉与面粉充分拌匀
8
拌匀的面粉倒入蛋液混合物中
9
从上而下将面粉、蛋液拌匀
10
和成光滑的面团
11
剥去壳的花生，入干锅炒一会
12
去掉红衣，装入保鲜袋，用擀面杖稍稍压一下
13
微波炉提前预热
14
和好的面团做成若干小饼胚，饼上放上花生碎
15
饼胚放入烤盘，先用微波烧烤烤了三分钟，再用高火叮了三分钟
成品图
