奶香小花曲奇
- 烘焙
- 甜味
- <30分钟
- 新手尝试
可爱的小花曲奇~闺蜜的下午茶聚会中很适合出现哦~这款配方是低糖的，所以嗜甜的小伙伴可以适量加多点糖哦~
奶香小花曲奇营养建议
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含糖量 30.31克高血糖 尽量不吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
奶香小花曲奇的食材2人份
- 低筋面粉160克
- 淡奶油30克
- 黄油100克
- 鸡蛋40克
- 糖粉50克
奶香小花曲奇的做法
1
用微波炉软化黄油，稍微打发
2
打发鸡蛋，然后倒入黄油中继续打发均匀
3
筛入糖粉，倒入淡奶油，继续打发至发白
4
筛入低筋面粉，搅拌均匀
5
用模具寄出小花在烤盘上，放入180°C，上下火预热好的烤箱里烤20分钟~十分钟后你就会闻到香味咯
成品图
奶香小花曲奇的烹饪技巧
用曲奇枪制造曲奇重点就是不要用油纸，烤盘要保持干爽不能有油，按两下停两秒再脱模