食美粥-孕妇宝宝粥系列|“菠菜猪肝粥”宝宝营养早餐粥 宝宝辅食食谱
- 煮
- 咸鲜味
- <90分钟
- 中级掌勺
菠菜猪肝是公认的补铁养血的食材搭配，菠菜对宝宝的生长发育有很好的帮助。此粥长期吃对宝宝的眼睛有好处。\nPS：菠菜和猪肝切的大小和宝宝年纪大小成正比，宝宝越小越碎。
食美粥-孕妇宝宝粥系列|“菠菜猪肝粥”宝宝营养早餐粥 宝宝辅食食谱营养建议
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含糖量 3.71克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
食美粥-孕妇宝宝粥系列|“菠菜猪肝粥”宝宝营养早餐粥 宝宝辅食食谱的食材2人份
- 大米100克
- 猪肝100克
- 菠菜4颗
- 生姜10克
- 料酒5克
- 盐适量
- 清水1300毫升
食美粥-孕妇宝宝粥系列|“菠菜猪肝粥”宝宝营养早餐粥 宝宝辅食食谱的做法
1
先将菠菜清洗干净然后倒入烧开的滚水中烫10秒去除草酸，捞起，切小段（宝宝越小切的月小）\n猪肝洗三次，再去除血水，切薄片，用料酒去腥腌制10分钟。\n姜片切丝
2
将大米洗净在清水浸泡30分钟。\n砂锅中放入1300ml清水，大火烧开。\n然后把泡好的大米还有姜丝放入锅中大火煮开。转小火熬煮30分钟
3
放入腌制好的猪肝继续熬煮10分钟。\n再放入菠菜和适量的盐熬煮5分钟。不时的用勺子搅动锅内食材，防止糊锅
成品图
食美粥-孕妇宝宝粥系列|“菠菜猪肝粥”宝宝营养早餐粥 宝宝辅食食谱的烹饪技巧
好粥是熬出来的