山药鸡腿汤
- 煲
- 咸鲜味
- <60分钟
- 新手尝试
冷冷的天来一碗热气腾腾的鸡腿汤最满足了，儿子的最爱！
山药鸡腿汤营养建议
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含糖量 1.82克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
山药鸡腿汤的食材2人份
- 鸡腿4个
- 山药适量
- 胡萝卜半个
- 姜一块
- 枸杞适量
- 当归3片
- 小葱适量
山药鸡腿汤的做法
1
准备好所需要的材料
2
胡萝卜切小块、姜切片，党参和葱段准备好
3
山药去皮切滚刀块，放淡盐水泡着
4
鸡腿焯水去异味
5
焯过水的鸡腿、胡萝卜、党参、姜和葱段放入电饭煲中，一次性加入适量的清水，选择煲汤
6
煲至20分钟的时候打开放入山药
7
继续煲30分钟后放盐、枸杞和葱花提味
8
趁热来一碗美美哒
成品图
山药鸡腿汤的烹饪技巧
鸡蛋要焯水去异味，可以放点花椒效果更好
煲汤的清水要一次性加入，不要煲至中途再加水，这样味道就变了