酸菜杏鲍菇
- 炒
- 咸鲜味
- <10分钟
- 新手尝试
杏鲍菇具有杏仁香味，肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，营养丰富等特点，虽然市场价格比其它菇类贵，但是还是不影响人们对它的喜爱。今天分享的做法是用酸菜搭配着炒制的，鲜甜滑嫩的菇搭配着酸菜的香味，令人感觉总吃不够。而且几乎不用调料的，原汁原味，喜欢清淡口味的朋友可以试试保准你会喜欢上这道菜。
酸菜杏鲍菇营养建议
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含糖量 4.48克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
酸菜杏鲍菇的食材2人份
- 杏鲍菇500克
- 酸菜200克
- 花生油12毫升
- 葱20克
- 芹菜少许
酸菜杏鲍菇的做法
1
葱、芹菜洗净，切末
2
杏鲍菇洗净切片
3
酸菜洗净，切小块
4
锅内油热后，下葱爆香，再下酸菜
5
再加入杏鲍菇翻炒，待收汁后即可
成品图
酸菜杏鲍菇的烹饪技巧
酸菜已经很咸了，所以不用再添加盐