椰蓉面包
- 烤
- 甜味
- <数小时
- 初中水平
椰蓉面包是我一直以来最喜欢的一款面包，每次去面包店，总是忍不住诱惑，网购了一袋椰蓉，刚好看到了一个椰蓉馅的方子，原来椰蓉馅的做法没有我想象中的麻烦呢，做好的椰蓉香喷喷的，就是记忆中的那个味道哦！
椰蓉面包营养建议
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含糖量 30.1克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
椰蓉面包的食材2人份
- 高筋面粉150克
- 黄油30克
- 糖18克
- 精盐2毫升
- 酵母(干)3克
- 水80克
- 全蛋液30克
- 奶粉8克
- 椰蓉70克
- 糖粉35克
- 全蛋液35克
- 奶粉10克
椰蓉面包的做法
1
将所有的辅料倒入大碗
2
混合均匀即可得到椰蓉馅
3
把主料里面的食材（除黄油外）放入面包桶，选择两次揉面键（大概20分钟） 放入室温融化的黄油，选择发面键 程序结束，面发好了
4
发酵好的面团分成小剂子
5
取一个小剂子擀成牛舌状
6
适量椰蓉馅放在中间
7
捏合起来
8
将面团翻面，收口朝下，将面团再次擀开成长椭圆形，
9
用刀在面团中间竖切一刀，一端不要切断
10
将切开的面团如拧麻花一样拧起来，再将尾端捏合在一起
11
整好形的面团放在模具里面进行二发
12
二发好的面团上面刷上鸡蛋液
13
放入180度预热好的烤箱，烤12分钟即可
成品图
椰蓉面包的烹饪技巧
在整形的时候，可以稍微把面团醒片刻，面团更有延展性，更利于整形