猴头菇养胃蔬菜饭
- 焖
- 家常味
- <60分钟
- 初中水平
患了慢性胃炎，日常的饮食调理尤为重要，猴头菇和卷心菜是调理肠胃的好食材……
猴头菇养胃蔬菜饭营养建议
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含糖量 23.24克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
猴头菇养胃蔬菜饭的食材2人份
- 猴头菇50克
- 卷心菜200克
- 大米300克
- 五花肉100克
- 洋葱10克
- 蒜子4个
- 料酒10毫升
- 酱油10毫升
- 盐10克
- 蚝油10毫升
- 植物油25毫升
- 胡椒末少量
猴头菇养胃蔬菜饭的做法
1
猴头菇用温水泡发，挤干水，大米淘洗干净，卷心菜洗净切丝
2
五花肉、洋葱、蒜子洗净切碎
3
放入料酒，酱油调味
4
热锅，倒入植物油撒入少许胡椒末，
5
放入五花肉洋葱爆香，
6
放入猴头菇、卷心菜翻炒
7
加盐、蚝油调味，出锅备用
8
电饭煲正常煮饭程序
9
焖煮30分钟后倒入炒好的猴头菇卷心菜搅拌均匀，盖上锅盖再继续焖煮至煮饭程序结束
10
香喷喷健康美味的猴头菇卷心菜养胃饭做好了！
成品图
猴头菇养胃蔬菜饭的烹饪技巧
猴头菇去除苦味在发时加点糖，洗净挤干净水份，制作过程中的盐量自己控制，依个人口味！养生保健第一哦！