西兰花牛肉粥
- 煲
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
中午就我和闺女两个人吃饭，犯懒不想炒菜，就煮个荤素搭配的粥吧，挺对我女儿胃口的，竟然那么一大碗全吃完了
西兰花牛肉粥营养建议
-
含糖量 28.56克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
西兰花牛肉粥的食材2人份
- 大米适量
- 糯米适量
- 牛肉适量
- 西兰花适量
- 葱适量
- 姜适量
- 盐适量
- 糖适量
- 生抽适量
- 胡椒粉适量
西兰花牛肉粥的做法
1
大米，糯米淘洗干净放入砂锅，加适量水煮15分钟，期间要隔三分钟搅拌一下，以防黏锅
2
西兰花放盐水浸泡十分钟
3
葱姜放到水里面浸泡五分钟，最好用手捏一下得到葱姜水，不拒绝葱姜的小朋友就可以直接放入锅里煮
4
牛肉丝切丁，加入盐，糖，生抽，胡椒粉，葱姜水搅拌均匀，待用
5
西兰花切碎
6
待粥煮到这个程度是加入牛肉丁，立马搅拌，大火煮五分钟后加入西兰花，焖煮两分钟即可
成品图
