炖鱼块儿
- 炖
- 咸鲜味
- <60分钟
- 初中水平
鱼是我们日常餐桌上少不了的美味，炖鱼又是最普遍的做法。 今天分享的炖鱼，我用呷哺呷哺小龙虾调味料来烹制。这款调味料酱汁丰富，入口油润爽口，味道咸香适口，做出的炖鱼好美味。
炖鱼块儿营养建议
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含糖量 2.66克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
炖鱼块儿的食材2人份
- 鲅鱼1条
- 呷哺呷哺小龙虾调味料110克
- 葱1根
- 姜适量
- 蒜5瓣
- 白酒2勺
- 盐2/3勺
炖鱼块儿的做法
1
准备食材，把鱼清洗处理干净
2
先把鱼头和鱼尾切下，其余切成鱼块儿
3
调入盐、姜粉和白酒腌制
4
炒锅放油，爆香葱姜蒜
5
调入呷哺呷哺小龙虾调味料，适当加一些水煮开
6
放入鱼块慢炖
7
呷哺呷哺 小龙虾调味料美食做不停
成品图
炖鱼块儿的烹饪技巧
白酒或料酒去腥提鲜