牛肉煎蛋
- 煎
- 咸鲜味
- <5分钟
- 初级入门
懒人早餐是一个不错的选择～配白粥
牛肉煎蛋营养建议
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含糖量 1.19克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
牛肉煎蛋的食材2人份
- 牛肉一块
- 鸡蛋3个
- 盐少许
- 酱油少许
- 鸡蛋1个
- 白粥一碗
- 油少许
牛肉煎蛋的做法
1
准备好这两样就搞定定了～
2
牛肉切片后捣碎
3
放两滴酱油，少许盐腌一腌
4
锅中放油，后把腌好的牛肉锅中～大火翻炒2分钟
5
鸡蛋捣散放几滴酱油+盐
6
蛋液倒入炒好的牛肉中～中火1分钟后翻一翻煎至黄金
7
准备出锅～
8
装盘～
9
配上白粥+鸡蛋～开动～啦啦啦～
成品图
牛肉煎蛋的烹饪技巧
白粥中放了一勺红糖～对女孩来例假就不用喝红糖水了