干煸银鱼
- 干煸
- 咸鲜味
- 新手尝试
干煸银鱼的食材2人份
- 银鱼400g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 五香粉适量
- 料酒适量
- 味精适量
干煸银鱼的做法
1
银鱼洗净沥干水，加盐、料酒、五香粉拌匀腌10分钟
2
锅放油烧热将油在锅里转一下，使锅大部分都沾到油后倒出，再重新放油烧7成热下入银鱼煸炒至银鱼微黄
3
加味精、撒葱末出锅