诗文 | 南瓜燕麦粥 |
释义 |
南瓜燕麦粥
适合月龄:8个月以上 关注公号——宝宝辅食优选集,了解更多营养辅食 我们每天的主食,基本上都是白米饭或者粥,然后还有面食。 对于宝宝们来说,不像我们大人可以搭配各式菜肴来吃,所以除了主食外,还需要额外添加些营养才行。 在宝宝们已经适应了单纯的米粉和各种泥类后,就要进入从少到多的,食物多元化阶段 这个时候麻麻们就要多花些心思了。很多麻麻经常会煮白米粥给宝宝吃,虽然容易消化,但营养密度却很低。 大米在加工后会损失掉很多B族维生素,以及其他的营养物质,这样一来营养价值就会降低 所以我们煮粥的时候可以搭配点杂粮,因为杂粮没有磨得那么精细,最大限度的保留了它的营养成分 今天用到的燕麦就非常适合宝宝们吃。我一般都是用即食燕麦片,很容易就可以煮得很软烂,再搭配点南瓜山药,这样煮出来的粥带点甜甜的味道,丰富宝宝的味蕾,就不用担心宝宝不爱吃了 南瓜燕麦粥营养建议
南瓜燕麦粥的食材2人份
南瓜燕麦粥的做法
1
准备好所有食材 这些是我家宝宝一餐的食量,大家根据自家宝宝的量来添加食材
2
山药去皮切片,小一点的宝宝要切得细小一点哦 对山药过敏的麻麻记得戴上一次性手套,照顾宝宝的同时也要爱护好自己
3
南瓜去皮切片
4
将南瓜,山药和大米一起放入锅中,开始煮粥 南瓜和山药都相对难熟,所以跟大米一起入锅,可以煮得很软烂。而燕麦比较容易熟,也不宜煮得太久,可以后放
5
粥煮好后加入燕麦,煮至燕麦变软,再将煮好的粥焖一会就可以开吃了 粥煮好后焖一下会更烂一些,也会浓一点。 我有这个习惯,不知道大家有没有
6
加了燕麦的粥会更黏稠一些 南瓜又香又甜,入口即化,混合着山药粉粉的颗粒,可以锻炼宝宝们的咀嚼能力
成品图
南瓜燕麦粥的烹饪技巧如果宝宝还没有一次尝试放几种食材,可以减掉1-2种,避免给宝宝造成负担,慢慢适应后再逐步增加 |
随便看 |
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