芥菜鱼片粥
- 煲
- 咸鲜味
- <数小时
- 初中水平
过年吃得太多肉了，想清清肠胃，芥菜是回家乡的亲人种的，鱼片是出去吃鱼火锅剩下打包回来的，正好做一锅芥菜鱼片粥。
芥菜鱼片粥营养建议
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含糖量 8.05克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
芥菜鱼片粥的食材2人份
- 大米150克
- 芥菜500克
- 鱼肉300克
- 油20克
- 盐10克
- 姜10克
- 水适量
芥菜鱼片粥的做法
1
把米洗净
2
加入油盐
3
拌匀，放入冰箱冷冻半小时
4
电饭锅加入清水
5
加入大米、姜片
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盖上盖，设置煲粥模式，预约6小时（我预约明天6点钟煲好的）
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第二天就有绵绵的白粥了
8
芥菜切小段
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芥菜放入粥里，搅拌均匀，盖上盖煲3分钟
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放入鱼片，不用盖盖了，过2分钟就熟
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盛起
成品图
芥菜鱼片粥的烹饪技巧
芥菜比较寒，要加入姜