黑醋木瓜条
- 拌
- 酸辣味
- <10分钟
- 初级入门
酸酸辣辣，爽脆开胃的木瓜条非常解腻。年节家庭聚餐或是平时吃的大鱼大肉过多，自己动手制作一份提神醒脑的餐前小菜，木瓜是最佳选择，女生多吃木瓜还可以祛皱防止皮肤长斑呢，老人吃也没什么禁忌，就当作吃水果呗。
黑醋木瓜条营养建议
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含糖量 4.48克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
黑醋木瓜条的食材2人份
- 木瓜500克
- 辣椒(红，尖，干)2个
- 盐5克
- 黑醋15克
- 白糖10克
黑醋木瓜条的做法
1
备好材料
2
木瓜洗净去皮，掏干净瓜籽，切成条
3
将木瓜条倒进大盆里，倒入食盐
4
戴上一次性手套，抓匀木瓜，再用清水洗净，沥干
5
倒入辣椒碎和白糖
6
再倒入黑醋，搅拌均匀，腌制5分钟左右即可食用
成品图
黑醋木瓜条的烹饪技巧
木瓜条要用盐粉搓匀，再用清水洗净，沥干水后调入辣椒、白糖、黑醋拌匀，腌制5分钟左右就可以食用了