三色吐司-全方位满足您的味蕾
- 烤
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
土司的话，还是早餐吃的多一点，再有就是远行在火车上吃或是野餐吃了，因为她简单方便，又能饱肚子，可能这是最实在的土司用处了吧。但是朴实的用处不代表不可以有各种各样的美味，我们上的土司口味，可能也有好多了吧，不信翻开食谱看看，总能让你做出很多口味。今天再教你一个----三色吐司。三种味道融为一体，总能满足你的味蕾。
三色吐司-全方位满足您的味蕾营养建议
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含糖量 32.9克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
三色吐司-全方位满足您的味蕾的食材2人份
- 高筋面粉300克
- 精盐3克
- 细砂糖40克
- 高活性干酵母4克
- 软黄油25克
- 鸡蛋1个
- 牛奶150克
- 可可粉7克
- 抹茶粉7克
三色吐司-全方位满足您的味蕾的做法
1
所有材料放一起搅拌揉制
2
揉成能拉出薄膜状时取出面团
3
面团分成三等份，一份筛入抹茶粉，一份筛入可可粉，另一份放一边待用
4
把有抹茶粉和可可粉的面团揉和均匀成绿色和巧克力色的面团
5
三个面团放一起用保鲜膜盖起来松弛发酵
6
第一次发酵好后，把三种面团都用擀面杖擀成长方形薄片
7
原味面团薄片上放抹茶薄片，再最上面放巧克力面片，三种面片都叠一起叠好
8
把叠好的面片由上向下卷起来
9
卷好后放入450克的吐司模具里盖上盖子，放入烤箱不开火，烤箱里面底下放一小盆热水，关上烤箱门进行第二次发酵
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面团发酵至吐司盒的八分满时，烤箱预热上下火190度，中下层烤35-40分钟样子
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面包烤至表面金黄色即可出炉，烘烤的过程中可以打开盖子看看上色程度
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美美哒！开吃喽
成品图
