炒湖南腊菜
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
湖南腊菜非常出名，它非常干，很咸，是经过腌制烤干，从而延长其保质期，也增添了特色风味。
炒湖南腊菜营养建议
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含糖量 1.26克高血糖 尽量不吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
炒湖南腊菜的食材2人份
- 腊肉1块
- 猪血丸子2个
- 葱适量
- 大蒜适量
炒湖南腊菜的做法
1
湖南腊肉和猪血丸子先整个用开水煮一会，放凉后用个干净的刷子刷干净，切片
2
准备大蒜切米，葱切粒
3
把肥腊肉先小火两面煎到发黄
4
倒入猪血丸子翻炒一会
5
倒入葱继续翻炒
6
倒入适量清水，盖上盖子焖，一直焖到能用筷子能容易戳入
7
加入大蒜继续翻炒到水干就可以了
成品图
