双腊杂蔬焖饭
- 焖
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
焖饭是我非常喜欢的，简单快捷，一个电饭锅便能搞定一餐饭，有饭有菜，可以选择多种食材，荤素搭配，美味与营养兼得，非常适合工作忙碌的上班族哦。
双腊杂蔬焖饭营养建议
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含糖量 19.46克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
双腊杂蔬焖饭的食材2人份
- 腊肉(生)100克
- 香肠200克
- 大米3杯
- 豆角100克
- 辣椒(红，尖，干)1个
- 青辣椒2个
- 西葫芦50克
- 胡萝卜(红)50克
- 盐1匙
- 香菇(干)10朵
双腊杂蔬焖饭的做法
1
将米淘洗干净
2
将腊肉、香肠、西葫芦切片
3
豆角、香菇、红椒、青椒都切好
4
胡萝卜擦成丝
5
热锅放入腊肉香肠煸炒出油
6
放入除胡萝卜丝外的其它蔬菜翻炒
7
放入胡萝卜丝翻炒
8
调入盐
9
放清水煮
10
水开后放入电饭锅中，焖熟
11
煮好的焖饭
成品图
双腊杂蔬焖饭的烹饪技巧
9中的水不用放太多，不然倒入米中水太多饭太稀不好吃