黑椒汁牛肉面
- 煮
- 黑椒味
- <60分钟
- 初中水平
和同学到西餐厅吃烤牛排，两人商量着点五分熟还是七分熟。最终依了我，要了七分熟的牛排。可如果在明晃晃的灯下，估计我是吃不下去滴。 当服务生将黑椒汁淋到铁板牛排上，飘出的黑椒汁那浓郁的香味，让我暂且忘记了这牛排还带着几分血丝。 小伙子喜欢黑椒味，回家后，自己就琢磨做了一些黑椒汁。
黑椒汁牛肉面营养建议
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含糖量 13.58克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
黑椒汁牛肉面的食材2人份
- 牛肉200克
- 土豆1个
- 洋葱1个
- 油15克
- 盐2克
- 生抽5克
- 黑胡椒粉5克
- 番茄沙司20克
- 挂面100克
黑椒汁牛肉面的做法
1
准备好土豆、洋葱、番茄沙司和胡椒。
2
洋葱洗净切细粒；土豆洗净、切块，入微波炉叮熟，压成泥。
3
锅中油热，下洋葱翻炒出香味。
4
加入番茄沙司
5
加入少许生抽，炒匀
6
倒入土豆泥，炒至浓稠。
7
加入黑胡椒，炒匀。 盛入保鲜盒中。吃不完可以放入冰箱存放。
8
牛肉切丝，用生抽、淀粉拌匀备用
9
锅中油热，下入牛肉丝滑散。
10
加入黑椒汁，炒匀盛起
11
炒黑椒汁同时，另起一锅，水开下入挂面，煮熟捞起。黑椒汁淋在煮好的面条上，吃时拌匀
成品图
