超简单??一看就会，空心小烧饼
- 烘焙
- 甜味
- <60分钟
- 初中水平
听说最近除了面粉告急，还有酵母告急。 有些宝宝说酵母买不上，来试试这款空心儿小烧饼。
超简单??一看就会，空心小烧饼营养建议
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含糖量 32.97克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
超简单??一看就会，空心小烧饼的食材2人份
- 中筋面粉150克
- 水80克
- 玉米油5克
- 细砂糖15克
- 面粉3-4克
- 细砂糖3克
- 水10克
- 白芝麻适量
超简单??一看就会，空心小烧饼的做法
1
面粉、水加玉米油，活成均匀的面团静置几分钟
2
面团静置的时间称白糖，面粉。搅拌均匀
3
将和好的面团分成四份儿。分别滚圆压扁
4
擀片，包入1/4馅料
5
用各种方法封好口
6
擀长
7
将饼胚摆放在烤盘上。 预热烤箱，上下230度
8
3克白糖和十克水搅拌均匀刷在饼的表面。撒上少许白芝麻
9
烘烤12分钟
成品图
