紫薯二米粥
- 煮
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
东北的玉米小碴子，金黄色的小粒看着就有食欲。幸好家里还有紫薯，与大米一起煮一碗营养早餐粥，颜色搭配多漂亮！就是喜欢紫薯，百搭！
紫薯二米粥营养建议
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含糖量 25.97克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
紫薯二米粥的食材2人份
- 玉米小碴子50克
- 大米40克
- 紫薯1个
- 盐适量
- 枸杞子适量
紫薯二米粥的做法
1
大米和玉米小碴子要提前冷水浸泡2小时以上
2
紫薯去皮洗净切丁
3
取陶煲王碗锅（如果量大就用大一些的砂锅），加入适量的水烧开，加入玉米小碴子、大米大货烧开，小火煮10分钟做左右
4
两种米煮的基本熟了，加入紫薯丁继续小火煮
5
煮好后少加点盐调味，撒些枸杞子增加营养
6
OK!早起一碗粥，开餐喽！
成品图
紫薯二米粥的烹饪技巧
煮制过程最好一次加足了水，若锅里水少了，可少加点开水继续煮
大米和玉米碴子提前浸泡更容易煮熟
?3、煮好的粥要及时开餐，时间长了就粘稠了哦！