冰皮月饼
- 蒸
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
突然特别想吃月饼，是中秋近了，还是想家了呢
冰皮月饼营养建议
-
含糖量 56.42克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 尽量不吃
-
儿童 控制少吃
冰皮月饼的食材2人份
- 西米300克
- 白糖20克
- 玉米淀粉100克
- 喜欢的水果适量
冰皮月饼的做法
1
300克西米，加白糖20克，约100克温水，泡30分钟
2
加100克玉米淀粉，揉到软硬适中
3
等分量小份，压成小饼
4
包上水果
5
放入模具中压平，脱模，再上锅蒸20分钟即可
6
开吃
成品图
