女巫手指饼干
- 烘焙
- 甜味
- <30分钟
- 新手尝试
万圣节快到了，万圣节的主角-小幽灵、南瓜和蜘蛛都出来开PARTY了，小幽灵提着南瓜灯好开心，小心，女巫也悄悄爬出来，蜘蛛吓得瞪大眼睛，后面会发生什么呢，大家自己去想吧。 虽然题目叫女巫手指饼干，其实我看我的这篇日志里小幽灵才是主角呢，觉得他们很可爱，所以给他们的照片也拍得最多。 平时不管是拍照还是做美食，我都喜欢小清新的唯美风，但今天为了有万圣节的感觉，加了一点恐怖成分进去，感觉也很棒，血迹做得不好，有点浓稠，但也能看吧。
女巫手指饼干营养建议
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含糖量 34.51克高血糖 尽量不吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
女巫手指饼干的食材2人份
- 中裕蛋糕用小麦粉190克
- 北杏仁适量
- 黄油100克
- 糖粉30克
- 蛋黄液30克
女巫手指饼干的做法
1
准备好所有食材
2
黄油室温软化加入糖粉
3
用打蛋器打发至羽毛状
4
分次加入蛋黄液
5
搅打均匀
6
分次筛入低筋面粉
7
揉成光滑的面团
8
搓成15g左右大小的剂子
9
搓成长条，用刮刀压出手指关节纹路。在指尖沾上杏仁（巴旦木）可用蛋黄液沾
10
烤箱150度烤20分钟即可。我家烤箱格兰仕，温度偏高的。大家根据自己的烤箱脾气酌情调整时间和温度哦
11
来个断指吧，是不是很恐怖？
12
包装好送给小朋友们！万圣节
成品图
女巫手指饼干的烹饪技巧
这个甜度不大，喜欢吃甜的可以酌情多加点糖粉哦！
中裕蛋糕用小麦粉选用加麦、澳麦、美麦等进口小麦和中裕在黄河两岸自己种植的优质小麦为原料，采用先进制粉工艺提取麦芯精华、科学配制而成；粉质粒度微细均匀、天然微黄色、麦香味浓郁，富含丰富的蛋白质，其优异的面筋质量，浓郁的麦香味，自然黄亮的色泽，尤其适用于家庭制作各种的美食，糕点制品膨胀力好、体积大、出品率高、稳定性强、外形饱满、组织柔软细腻、成品松软可口富弹性