红豆凉虾
- 煮
- 甜味
- <10分钟
- 新手尝试
清凉解暑，爽滑可口，配方里所有的水都是可以直接饮用的
红豆凉虾营养建议
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含糖量 22.61克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
红豆凉虾的食材2人份
- 豌豆淀粉50克
- 那秋之林红豆馅适量
- 清水适量
红豆凉虾的做法
1
淀粉兑上水85克
2
350克的水煮至60、70℃
3
倒入淀粉水，完全糊化即可
4
用漏勺将面糊筛入冰水中，做成凉虾
5
红豆馅加入冰水，兑成红豆汤
6
装碗，开吃
成品图
红豆凉虾的烹饪技巧
不需要额外添加糖，红豆馅就够甜了