虾皮鸡蛋馄饨
- 煮
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
饺子馄饨我是傻傻分不清呢，同样的馅料同样的皮子，包法不同名字也不一样。我以前叫如图这一款为汤饺子，后来朋友们讲这是馄饨。这也让我后来慢慢去了解一下，真的是微有不同呢。送上先，朋友们要是喜欢也可以试一下，虾皮混合鸡蛋，煎制好后口感极丰富哦。
虾皮鸡蛋馄饨营养建议
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含糖量 1.61克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
虾皮鸡蛋馄饨的食材2人份
- 馄饨（冷冻）1份
- 鸡蛋2个
- 酱油适量
- 虾皮适量
- 香醋适量
虾皮鸡蛋馄饨的做法
1
备好所用食材，锅里加水煮开，将馄饨下锅煮至
2
煮至馄饨浮起即熟，再打好鸡蛋过好虾皮，将这二者混在一起，下锅煎至凝固
3
调一款个人喜好的汤底，将馄饨加入再将煎好的虾皮蛋加入配一下即可。（我调的酱汁是酱油配香醋，这是我们里人的口味特点）
成品图
虾皮鸡蛋馄饨的烹饪技巧
家里有葱的可以配入一点葱，那样子香味更棒