诗文 | 虾皮鸡蛋馄饨 |
释义 |
![]() 虾皮鸡蛋馄饨
饺子馄饨我是傻傻分不清呢,同样的馅料同样的皮子,包法不同名字也不一样。我以前叫如图这一款为汤饺子,后来朋友们讲这是馄饨。这也让我后来慢慢去了解一下,真的是微有不同呢。送上先,朋友们要是喜欢也可以试一下,虾皮混合鸡蛋,煎制好后口感极丰富哦。 虾皮鸡蛋馄饨营养建议
虾皮鸡蛋馄饨的食材2人份
虾皮鸡蛋馄饨的做法
1
![]() 备好所用食材,锅里加水煮开,将馄饨下锅煮至
2
![]() 煮至馄饨浮起即熟,再打好鸡蛋过好虾皮,将这二者混在一起,下锅煎至凝固
3
![]() 调一款个人喜好的汤底,将馄饨加入再将煎好的虾皮蛋加入配一下即可。(我调的酱汁是酱油配香醋,这是我们里人的口味特点)
成品图
虾皮鸡蛋馄饨的烹饪技巧家里有葱的可以配入一点葱,那样子香味更棒 |
随便看 |
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