诗文 | 煎饼果子 |
释义 |
煎饼果子
一直喜欢吃煎饼果子,在家常做,每次都是把锅烧热后放油,等待油热后才开始做。这次得到了格琳诺尔亚麻籽油,可谓轻松搞定,不用再等待油热了,全程中小火就可,而且口味更香更美味,对常做的人来说是福音啊。 煎饼果子营养建议
煎饼果子的食材2人份
煎饼果子的做法
1
材料集成图
2
面粉加入水、食盐和鸡精,搅拌成无颗粒面糊
3
加入鸡蛋和小葱,搅拌均匀
4
开中小火,不粘锅中放入格琳诺尔亚麻籽油,用刷子薄薄刷上一层更好
5
直接倒入面糊,均开,凝固后翻面,刷上自己喜爱的酱料,放入油条,卷起来即成
成品图
煎饼果子的烹饪技巧使用格琳诺尔亚麻籽油不用开大火,全程使用中小火即可,缩短了烹饪时间 |
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