韩式南瓜粥
- 蒸
- 甜味
- <5分钟
- 新手尝试
早上出门前来一碗，胃里都是温暖的。。。
韩式南瓜粥营养建议
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含糖量 7.14克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
韩式南瓜粥的食材2人份
- 南瓜200克
- 糯米粉20克
- 淡奶油适量
韩式南瓜粥的做法
1
主要材料备齐
2
南瓜去皮去籽切小块备用
3
南瓜上蒸锅，大火蒸10分钟至熟透
4
待南瓜略凉一点，放入料理机打至糊状，至不见任何颗粒感即可
5
接着把南瓜糊盛入小锅，糯米粉加少量水调匀，缓缓倒入南瓜糊中
6
小火煮，一边煮一边搅拌至均匀顺滑，到煮开至翻泡泡就迅速关火，继续搅拌一下就完成了
7
吃的时候，可以加入些淡奶，口感无比柔滑
8
点缀了几片刚长出来的薄荷叶。简单又美好，享用吧！
成品图
韩式南瓜粥的烹饪技巧
喜欢多些有趣口感的可以加些小汤圆同煮
不建议再放糖，如果觉得甜度不够，可以再加些葡萄干或坚果类的增加口感