诗文 | 南瓜小米粥 |
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南瓜小米粥
初秋时节饮食上很重要的就是养。果子为您介绍一道适合处暑后的早餐养生粥食谱吧!希望能帮到您。 南瓜小米粥营养建议
南瓜小米粥的食材2人份
南瓜小米粥的做法
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准备好所需食材,如果不爱白果、枸杞,可以不放
2
白果去硬壳
3
白果有一层红外皮不好剥去,可放在锅中煮几分钟再取出会很容易就去掉皮
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南瓜去掉瓤和硬皮,
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将南瓜切成大块或小块
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小米和小麦仁、芸豆用水淘洗干净
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将小米、芸豆、白果、小麦仁一起放进煮锅,加是杂粮几倍的水量
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再加几滴油可以使在煮的时候汤水不溢锅,喜欢和稀粥,可以多放些水
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放在灶上慢火煮二十几分钟,放入南瓜
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喜欢味口更棒的,可以加点适量冰糖同煮,我用的是冰糖渣,煮十几分钟
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在煮的时候记得勤用勺子搅动,防止糊锅
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装碗,用枸杞摆成一多小花做装饰
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成品图
成品图
南瓜小米粥的烹饪技巧可以用电饭煲或电压力锅煮,会更简单快速 |
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