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诗文 原味曲奇
释义
原味曲奇的做法

原味曲奇

  • 烘焙
  • 奶香味
  • <15分钟
  • 初级入门

【柏翠第五届美食大赛作品】 这款曲奇是女儿的大爱,也是女儿最早学会的一款烘焙食品,每次放假回家必做的一款,超级好吃,吃一块就会停不下来!

原味曲奇营养建议

  • 含糖量 32.06
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

原味曲奇的食材2人份

  • 黄油100克
  • 鲜奶油50克
  • 全蛋液25克
  • 低筋面粉170克
  • 糖粉65克

原味曲奇的做法

1 原味曲奇菜谱图解

黄油提前室温软化,切小块,用打蛋器打至顺滑

2 原味曲奇菜谱图解

加入糖粉搅拌均匀

3 原味曲奇菜谱图解

分次加入蛋液和鲜奶油打发均匀

4 原味曲奇菜谱图解

加入低筋面粉

5 原味曲奇菜谱图解

搅拌均匀,时间不宜太长,以免起筋没有干粉即可

6 原味曲奇菜谱图解

裱花带装入曲奇花嘴,再装入拌合好的面糊,挤入烤盘中即可

7 原味曲奇菜谱图解

烤箱预热170度,放入,烤12-15分钟即可。取出晾凉密封保存

成品图
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更新时间:2025/1/15 7:10:52