诗文 | 原味曲奇 |
释义 |
原味曲奇
【柏翠第五届美食大赛作品】 这款曲奇是女儿的大爱,也是女儿最早学会的一款烘焙食品,每次放假回家必做的一款,超级好吃,吃一块就会停不下来! 原味曲奇营养建议
原味曲奇的食材2人份
原味曲奇的做法
1
黄油提前室温软化,切小块,用打蛋器打至顺滑
2
加入糖粉搅拌均匀
3
分次加入蛋液和鲜奶油打发均匀
4
加入低筋面粉
5
搅拌均匀,时间不宜太长,以免起筋没有干粉即可
6
裱花带装入曲奇花嘴,再装入拌合好的面糊,挤入烤盘中即可
7
烤箱预热170度,放入,烤12-15分钟即可。取出晾凉密封保存
成品图
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