可可面包
- 烘焙
- 苦香味
- <数天
- 中级掌勺
秋天到了，天气转凉了，人就容易犯困，这就是俗话说的秋乏吧。你们在秋天的时候，会不会也很容易困乏呢？\n\n都说可可可以提神，而且可可的味道我也是很喜欢，微微苦里带着浓浓的香味，这次把可可放到面包里，让整个面包变得味道不一样了，烤的时候就闻到了可可的香气。
可可面包营养建议
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含糖量 33.6克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
可可面包的食材2人份
- 高筋面粉300克
- 鸡蛋50克
- 水130克
- 全脂奶粉125克
- 玉米油40克
- 糖40克
- 盐3克
- 可可粉15克
- 酵母3克
可可面包的做法
1
准备好所需要的食材，
2
揉出手套膜，发酵至原来2倍大，
3
排气分三等分滚圆松弛20分钟
4
再次发酵至原来2倍大，烤箱180度烤40分钟
5
法芙娜可可粉，香浓美味，共享烘焙好时光
成品图
可可面包的烹饪技巧
注意面包的发酵