凉拌菜苔
- 拌
- 家常味
- <5分钟
- 初级入门
今天给大家介绍青菜苔，青菜苔是我的最爱，它所含热量相当低，是很好的减肥菜，此外青菜苔还具有护肝明目、预防贫血、降血压、增强免疫力等作用，下面就一起来看看这菜怎么做好吃吧！
凉拌菜苔营养建议
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含糖量 7.07克高血糖 控制少吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
凉拌菜苔的食材2人份
- 青菜苔 400克
- 蒜3个
- 食用油 1勺
- 盐 5克
- 芝麻油 10毫升
- 热炒仙露 10克
凉拌菜苔的做法
1
青菜苔清洗干净后控下水，蒜瓣去皮后切成末
2
锅中加入水烧开后，将青菜苔放入水中
3
加入少许盐和食用油，这样会使青菜苔保持碧绿的颜色
4
煮大约2分钟，将此菜煮熟即可
5
将菜苔捞出控水后放入盘中，加入蒜末、芝麻油、盐、热炒仙露拌匀食用
成品图
凉拌菜苔的烹饪技巧
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