藜麦蜜薯粥
- 煮
- 甜味
- <30分钟
- 新手尝试
西藏藜麦，严选食材，13道加工工序彻底去除皂苷，保留完整胚芽及营养活性。所含热量也较低，其蛋白质含量与牛肉相当，品质不亚于肉源蛋白与奶源蛋白。用藜麦做成粥，颗颗米粒口感筋道，绵绸润滑，清香软糯。
藜麦蜜薯粥营养建议
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含糖量 31.08克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
藜麦蜜薯粥的食材2人份
- 藜麦100克
- 大米50克
- 蜜薯400克
藜麦蜜薯粥的做法
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蜜薯去皮清洗干净，藜麦备用。
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蜜薯切小块，藜麦和大米淘洗后沥干水分。
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砂锅里加入适量的水，倒入大米搅拌几下，中小火煮沸。
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开锅后倒入蜜薯。
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倒入藜麦，搅拌几下继续熬。
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再次开锅转小火熬煮约30分钟左右。
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用勺子搅拌，粥出现粘稠即可
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成品图
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香甜软糯
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营养丰富！
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成品图
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藜麦蜜薯粥的烹饪技巧
蜜薯切成小块比较易熟，开锅后转小火避免溢锅