快手烤串
- 烤
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
准备一个煎锅，在家就可以轻松的烤串哟。
快手烤串营养建议
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含糖量 0.91克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
快手烤串的食材2人份
- 鸡心250克
- 鸡脆骨250克
- 香菇丸适量
- 黄油少许
- 酱汁适量
- 芝麻少许
快手烤串的做法
1
鸡心洗净后直接用竹签子串起来，丸子也直接串起来即可
2
鸡脆骨洗净后串起来，串的时候小心手，脆骨的位置避开
3
锅内放入少许黄油，慢慢融化
4
把串好的串串平铺进去
5
表面淋上喜欢的酱汁
6
用刷子涂抹均匀
7
如果酱汁不是太重口，可适当撒少许盐
8
煎烤几分钟后，翻面，再淋上少许酱汁，涂抹均匀，撒上少许芝麻
9
盖上盖子，焖2-3分钟
10
打开盖子，收汁，就完成了，是不是很简单呢？
成品图
快手烤串的烹饪技巧
如没有黄油，可换成植物油，这个不是绝对的