红薯冷饭粥
- 煲
- 家常味
- <30分钟
- 初中水平
晚饭剩了一点点，加一条红薯煲粥，清肠胃又好吃，最主要的还是处理剩饭的好方法
红薯冷饭粥营养建议
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含糖量 20.44克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
红薯冷饭粥的食材2人份
- 米饭50克
- 红薯1条
- 麦片30克
- 盐2克
- 姜15克
红薯冷饭粥的做法
1
准备昨晚剩下的饭
2
加入开水
3
加入姜末，盖上盖，按下煲粥键
4
煲粥的时候，洗净红薯
5
去皮
6
切丁，下锅之前用清水浸泡，这样红薯不会变色
7
加入红薯丁，继续煲25分钟左右
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加入盐调味
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盛出，加入即食麦片，这个也可以不加，我的粥太稀了，所以加点麦片，也非常不错的
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搅拌均匀，待1~2分钟便可
成品图
红薯冷饭粥的烹饪技巧
红薯在下锅之前用清水浸泡，这样红薯不会变色
煲好粥的可以不加麦片，我的粥太稀了，所以加点麦片，也非常不错的，加不加完全根据个人喜好