全麦虾仁大包子
- 蒸
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
全麦营养丰富，多吃粗粮健康美味。
全麦虾仁大包子营养建议
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含糖量 19.6克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
全麦虾仁大包子的食材2人份
- 面粉200克
- 全麦粉100克
- 发酵粉3克
- 虾仁适量
- 猪肉馅300克
- 花生油适量
- 料酒少许
- 十三香少许
- 酱油少许
- 耗油少许
- 盐少许
- 鸡精少许
- 葱姜少许
- 芹菜适量
全麦虾仁大包子的做法
1
准备猪肉馅加入葱姜末，料酒，十三香，酱油，耗油盐，鸡精，放入芹菜，放入适量花生油和成馅料，加入虾仁
2
面粉发酵粉，加入全麦粉，适量温水和成面团醒发一小时
3
分成若干份
4
擀皮
5
包馅
6
做成包子
7
冷水上锅再次醒发10分钟
8
水开蒸至20分钟左右即可
9
装入盘中，喧软营养
成品图
